Matcha Tsuru-no-Mukashi 40g

600.00
MDL
Matcha Tsuru-no-Mukashi - Un matcha elegant, cu accente dulci de caramel si fructe bine coapte, o textura fina si cremoasa, urmata de un final delicat, usor nucos, cu umami persistent. Culoarea sa verde smarald intens reflecta puritatea si calitatea specifica matcha-ului autentic din Uji.

Gradare: Calitate superioară ceremonială
Origine: Uji, Kyoto
Dulce: Ridicată – 5/5
Astringență: Foarte scăzută – 1/5
Culoare: Verde vibrant, intens – 5/5
Arome: caramel cremos, fructe coapte, note persistente de umami.

Recomandări de preparare:
• Usucha: 2 g la 80 ml apă (60°C – 70°C)
• Koicha: 4–5 g la 80 ml apă (60°C – 70°C)

Ingrediente:
100% pudră de ceai verde japonez.
Nu conține zahăr și aditivi.
Vezi și: