Este unul dintre cele mai apreciate sortimente de matcha din regiunea Uji, Kyoto – considerată inima tradiției japoneze a ceaiului. Numele său evocă armonia și echilibrul, fiind un blend premium recunoscut pentru textura sa catifelată și gustul sofisticat, potrivit atât pentru usucha (ceai fin și lejer), cât și pentru koicha (ceai dens și intens).